Меню во всех деталях и красках расскажет гастрономическую историю современной Грузии. Ароматная выпечка, хинкали по семейному рецепту, шашлык, мясо для которого предварительно маринуют в кавказских специях, острый суп харчо с рисом и говядиной. На горячее подают плов с бараниной, курицу по-мегрельски и люля-кебаб. Раскрыть вкус основных блюд помогут домашние соусы.